Valencia : guide complet pour préparer son voyage

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Choses à faire à Valencia

Valence séduit les visiteurs par son ambiance méditerranéenne ensoleillée, son architecture futuriste et ses traditions vibrantes. Voici les principaux points forts et les meilleures recommandations de choses à faire dans cette ville dynamique :

Cité des Arts et des Sciences, un chef-d'œuvre architectural abritant musées, aquarium et expositions interactives.
Détendez-vous sur le sable de la plage de la Malvarrosa, ou promenez-vous le long cette plage bordée de restaurants.
Explorez les ruelles du quartier d'El Carmen, qui sont remplies de street art, de petits cafés et d'églises ayant une centaine d'années.
Visitez la cathédrale de Valence et montez au sommet du Miguelete pour une vue panoramique sur les toits et les jardins du Turia.
Dégustez la véritable paella dans son berceau, idéalement dans un restaurant traditionnel près de la lagune de l'Albufera.
Parcourez à vélo ou à pied les Jardins du Turia, ancien lit de rivière transformé en immense parc urbain.

Ne partez pas sans goûter une horchata bien fraîche avec des fartons dans une horchatería locale pour une expérience 100% valencienne.

Cathédrale de Valence

Torres de Serranos

Marché central de Valence

Activités

Valence est une ville où tradition et modernité se mêlent avec élégance. De la futuriste Cité des Arts et des Sciences à son centre historique vieux de plusieurs siècles, vous y découvrirez des plages baignées de soleil, des marchés animés et des jardins paisibles reflétant la véritable âme méditerranéenne.

Quand partir à Valencia ?

Valence, à l'instar d'une grande partie du littoral espagnol, bénéficie d'un climat méditerranéen, doux tout au long de l'année, rendant la ville attractive, quelle que soit la saison. Au printemps, entre mars et mai, les températures varient entre 13°C en mars et jusqu'à 18°C en mai, occasionnant la floraison des orangers qui embaument la ville. C'est la période adéquate pour visiter la ville, le nombre de touristes restant raisonnable avec des prix relativement modérés. En hiver, entre décembre et février, les températures se maintiennent entre 9 et 13°C, ce qui amène souvent à bénéficier de nombreuses journées au soleil, ce qui apporte une ambiance agréable pour déambuler sur les marchés, profiter des plages vides ou des promenades le long de la mer. En été, de juin à août, il peut faire chaud, jusqu'à 25°C, excellent pour profiter des plages et des activités nocturnes, mais en haute saison touristique où la foule est plus importante dans les rues ainsi que dans les hôtels + restaurants. Enfin, entre septembre et novembre, en automne, nous pouvons découvrir le centre historique les jours de douceur où il fait entre 22 et 13°C, ou faire du vélo dans les jardins du Turia où le nombre de touristes est moins important et l'espace vital plus disponible dans un hôtel à un meilleur tarif que dans les mois d'été. En effet, Valence reste une ville dynamique et ensoleillée toute l'année, attractive pour tous les budgets selon la saison envisagée.

Quelles sont les températures ?

Combien d'heures d'ensoleillement?

Budget global

Valence propose une escapade méditerranéenne à la portée de toutes les bourses et tous les styles de voyage. Le choix de l'hébergement va du simple hôtel (certes simple mais confortable) à partir de 50 € la nuit pour deux, aux hotels de luxe, qui peuvent aller jusqu'à 290 € pour un séjour d'exception. Le choix gastronomique reste abordable avec, dans des petits restaurants locaux, le repas à partir de 10 à 20 € par personne, tandis qu'un dîner pour deux dans un restaurant de gamme moyenne coûtera entre 40 et 70 €, souvent avec bière locale (2,5-5,5 €), voire eau fraîche (1,5-3 €). L'offre d'activités est très variée, d'une visite de musée au prix d'entrée de 5 € à des expériences premium comme un cours pour apprendre à faire une paella, une visite guidée privée ou une sortie en voilier, jusqu'à 545 €. Se déplacer est économique avec des billets de transport public au prix variant de 0,85 à 2 € ou un taxi qui ne vous reviendra pas cher, à 1,18 € le kilomètre. Si l'on peut estimer un budget journalier de 48 à 843 € par personne, plutôt pour une immersion culturelle authentique, une exploration culinaire ou un séjour balnéaire de bon goût, la latitude de faire plaisir comme de se faire plaisir est bien réelle.

Une nuit à l'hôtel pour 2 personnes

50€290€1000€

Repas dans un restaurant bon marché

10€20€50€

Bière locale (33cl)

2.5€5.5€10€

Repas pour deux dans un restaurant de milieu de gamme

40€70€200€

Bouteille d'eau

1.5€3€5€

Ticket de transport en commun (aller simple)

0.85€2€5€

Course en taxi (par km)

1.18€

Visites et activités

5€500€

Budget global moyen pour une personne par jour : de 48.00€ à 843.00€

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Idées d'itinéraires

Votre journée à Valence débute au Mercado Central, l'un des plus vastes marchés d'Europe. Le matin, les habitants s'emploient à faire leurs courses : fruits, légumes, jambon... et sachez que l'animation des lieux constitue peut-être la plus authentique des ambiances méditerranéennes. On peut y savourer un jus d'orange pressé ainsi qu'une pâtisserie, tout cela en gardant bien évidemment des saveurs typiquement valenciennes. De là, vous pouvez aller jusqu'à la Lonja de la Seda (Bourse de la Soie), qui est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Après ça, continuez à vous promener dans les ruelles du centre historique, pour arriver à la Plaza de la Virgen. C'est à cet endroit qu'il est possible de visiter l'une des nombreuses cathédrales qui se trouve à Valence. Monter jusqu'au sommet de la tour Miguelete, d'où vous pourriez voir une grande partie des toits de la ville (la vue donne également vers la mer, pour info). Au moment du déjeuner, il est (enfin) temps de déguster une paella traditionnelle dans l'un des restaurants locaux, près de la Plaza de la Reina, ou plus tard au bord de mer.

En après-midi, je vous propose de découvrir le cadre futuriste de la Cité des Arts et des Sciences, dont l'architecture est, il faut le reconnaître, éblouissante. Rien de mieux qu'une promenade autour de ses bassins et de ses jardins, ou bien, éventuellement, en parcourant l'intérieur de l'aquarium océanographique. N'oubliez pas d'aller plonger vos pieds dans la Méditerranée qui baigne la plage de Malvarrosa. Finalement, au coucher du soleil, il est temps de se restaurer tranquillement au bord de mer.

Informations pratiques sur Valencia

Bien qu'une grande ville, Valence est toutefois facile à explorer en raison de l'accessibilité à pied de la plupart des principaux centres d'intérêt de son coeur ancien. Quant aux déplacements plus longs, entre la Cité des Arts et des Sciences et les plages par exemple, ils peuvent facilement s'effectuer grâce à un réseau de métro-bus-tramway fiable, régulier et peu onéreux. La gare principale Estación del Norte se trouve juste à côté du centre, et la gare Joaquín Sorolla pour le TGV, à quelques minutes seulement en métro ou en taxi. La carte bancaire est largement acceptée dans les restaurants, boutiques et attractions, mais il est utile d'avoir au moins quelques euros pour les marchés ou cafés. Valence est une ville prisée tout au long de l'année, notamment en mars à l'époque de Las Fallas et pendant l'été, du coup, il est prudent de s'organiser pour réserver votre hébergement et certaines activités. Globalement, c'est une ville sécurisante alors que l'atmosphère vivante se prolonge tard dans la nuit, en particulier dans son coeur historique et ses bords de mer. Si vous envisagez une extension de séjour, sachez que le parc naturel de l'Albufera est propice à la promenade en barque au moment du soleil couchant, ou que les jardins du Turia permettent de circuler à vélos en toute tranquillité autour de la ville. Et aussi : prévoyez de bonnes chaussures. Valence s'explore entre ruelles pavées et promenades de bord de mer.