Que faire à Hanoi: Guide de voyage, activités et sites incontournables

Que faire à Hanoi : Introduction

Hanoï est considérée par beaucoup comme le cœur et l'héritage du peuple vietnamien.C'est l'un des endroits que j'ai le plus apprécié visiter. La capitale du Vietnam est située dans la partie nord du pays. Elle est animée et elle marie idéalement la richesse culturelle ancestrale avec la modernité actuelle. Mais la question que vous vous posez sans doute est : quelles sont les choses à faire à Hanoï ? Je vais essayer d'y répondre à travers cet article. J'espère que vous êtes prêt, parce que vous allez être impressionné par l'abondance de choses à visiter à Hanoï.

Hanoï est une ville très touristique, mais c'est surtout un plongeon au cœur du Viêt Nam. Chaque pas mène à une nouvelle aventure, chaque repas est une montagne russe émotionnelle, et tout n'est qu'une invitation à en découvrir davantage.

Magnifique paysage urbain de la ville de Hanoi.

Quand vous visiterez Hanoï, vous pourrez voir à quel point la ville mélange passé et présent en même temps. C'est un des exemples qui vous apprendra à quel point l'histoire du Vietnam est complexe. Des temples anciens et des vestiges de la période coloniale française aux musées modernes, je peux vous assurer que la ville a beaucoup à offrir sur le plan culturel.

Alors, préparez-vous à faire un beau voyage grâce à ce guide qui, je l'espère, vous fera découvrir les endroits les plus importants de la ville de Hanoi. Dans ce guide pratique, j'essaierai de vous faire découvrir les activités à Hanoï les plus intéressantes et de comprendre pourquoi cette destination est si populaire auprès des voyageurs du monde entier. Vous êtes prêt ? Allons-y !

1. Explorez le quartier ancien de Hanoi

Commençons par le Vieux Quartier de Hanoi, qui est vraiment le cœur battant de la capitale vietnamienne. Se perdre dans ses ruelles étroites et sinueuses, c'est comme voyager dans le passé. Chaque petit détail a sa propre histoire, avec des maisons de style français entrecoupées de maisons traditionnelle. Voici quelques rues incontournables que je pense que vous devriez visiter :

• Hàng Bông : une rue célèbre pour ses boutiques de mode et de textile. Vous pouvez y acheter des soies luxueuses et des tissus brodés à la main.
• Hàng Da : cette rue abrite le célèbre marché Hàng Da (oui, un nom plein d'originalité, je sais), idéal pour faire du shopping de souvenirs ou simplement s'accorder un temps de pause.
• Hàng Đào : Si vous n'avez pas eu assez de shopping, cette rue est l'endroit rêvé. Vous y trouverez des bijoux, des accessoires et des vêtements bon marché.

Hàng Bông

Boutiques traditionnelles et marchés animés

En vous promenant dans ces rues, vous verrez également :

• Des boutiques artisanales, où sont vendus des souvenirs tels que des lanternes en soie, des marionnettes aquatiques et toutes sortes d'objets.
• Des cafés historiques où vous pourrez déguster un délicieux café vietnamien tout en observant la vie locale.
• Des marchés animés où vous pourrez découvrir la cuisine locale avec une variété de plats de rue, tels que le célèbre bánh mì et le phở.

Avis : Ne manquez pas le marché nocturne du week-end dans le Vieux Quartier. C'est l'une de ces expériences uniques, pleine de lumières vives, de sons et d'odeurs délicieuses.

Vous pouvez faire beaucoup de choses dans le vieux quartier de Hanoi, notamment faire du shopping et avoir un aperçu de l'esprit qui y règne. Cette partie est vraiment le cœur de la ville, mêlant histoire et tradition à la modernité.

Phở, un plat incontournable à essayer.

2. Que faire à Hanoi : Visite des sites culturels

Dans les paragraphes suivants, je vais vous donner quelques-uns de mes meilleurs endroits à visiter à Hanoi afin que vous puissiez en apprendre un peu plus sur la culture locale.

Temple de la Littérature

Le temple de la littérature, inauguré en 1070, est un bijou culturel dédié à Confucius (un philosophe chinois, pour votre information). Ce sanctuaire d'époque est une merveille architecturale nichée au cœur du Vietnam. En parcourant ses jardins et ses cours, vous pouvez vraiment ressentir l'esprit de connaissance qui imprègne ce temple.

Le magnifique Temple de la Littérature.

Ngoc Son

Un autre site incontournable à voir à Hanoi situé sur une île, dans le lac Hoan Kiem, est le Temple Ngoc Son. Relié par le pont rouge Huc, ce temple est non seulement un endroit moins fréquenté dans la ville animée, mais il offre également une expérience de la mythologie locale. N'oubliez pas de jeter un coup d'œil à la tortue géante exposée, symbole de longévité et de chance.

Cathédrale Saint-Joseph

Pour une touche d'architecture gothique au milieu du Vietnam, vous devez absolument visiter la Cathédrale Saint-Joseph. Cette église catholique à Hanoi, qui est une construction française datant de 1886, ressemble beaucoup à Notre-Dame de Paris (enfin presque...), avec ses vitraux colorés et ses grandes tours. Je vous conseille de participer à une messe là-bas si vous souhaitez vivre une expérience spirituelle unique.

Spectacle de marionnettes sur l'eau au Théâtre Thang Long

Aucun séjour à Hanoi ne serait complet sans assister à un spectacle de marionnettes sur l'eau au Thang Long Theatre. Hilariante mais gracieuse, cet art ancien orne les pages des contes vietnamiens. Des marionnettistes talentueux manipulent les marionnettes depuis le fond de l'eau, créant une performance fascinante pour les jeunes et les moins jeunes.

De plus, ces lieux culturels offrent une expérience très tangible de la culture de Hanoi. J'espère que vous êtes prêts, car vous serez probablement impressionnés par la quantité d'histoire et de dévotion qu'ils accordent à chaque personne.

3. Explorer les marchés traditionnels

De mon point de vue, les marchés traditionnels de Hanoi figurent parmi les attractions incontournables à inclure dans votre liste de choses à faire à Hanoi. Il n'est pas logique de ne pas en visiter au moins un lorsque vous êtes ici. Ils offrent une immersion totale dans la vie locale. Vous y trouverez divers produits, allant des aliments frais aux vêtements, en passant par les souvenirs faits main. Voici quelques marchés que vous ne devriez pas manquer :

Marché Dong Xuan

Il est difficile de trouver d'autres endroits qui peuvent rivaliser avec ce que propose le Marché Dong Xuan (qui n'a rien à voir avec Don Juan). C'est le plus grand marché couvert de Hanoi ! Situé dans le Vieux Quartier, c'est un endroit vibrant et animé où vous pourrez découvrir des produits locaux uniques :

• Nourriture : fruits exotiques, légumes frais ou épices locales.
• Vêtements : vêtements traditionnels vietnamiens, avec des tissus colorés.
• Souvenirs : artisanat et bijoux faits main.

Ne manquez pas les stands de nourriture pour avoir la chance de déguster d'excellents plats locaux tels que le "pho" ou les rouleaux de printemps.

Marché Hang Da

Le Marché Hang Da, bien que plus petit, est tout aussi fascinant. Toujours dans le Vieux Quartier, ce marché est moins touristique que Dong Xuan et offre une expérience plus authentique. Vous y trouverez principalement :

• Produits alimentaires : viandes fraîches, poissons, fruits de mer.
• Mode et accessoires : vêtements modernes, chaussures, sacs.
• Antiquités : objets anciens et œuvres d'art vietnamiennes.

Tout comme dans le marché précédent, vous trouverez également des stands où vous pourrez déguster des plats traditionnels vietnamiens préparés sur place. C'est vraiment une expérience formidable et je ne peux que vous la recommander.

Les marchés de Hanoi sont vraiment impressionnants et si colorés la nuit !

Expériences de shopping et de dégustation uniques

Le shopping n'est pas la seule raison pour laquelle les gens se rendent sur les marchés locaux. Vous pouvez également tirer profit d'une telle visite de différentes manières :

• Rencontrer les vendeurs locaux, qui sont généralement ravis de raconter l'histoire de leurs produits (le plus difficile est de les faire taire une fois qu'ils sont lancés).
• Dégustez directement sur les stands, ce qui vous permet de découvrir les saveurs authentiques du Vietnam.
• Apprenez à connaître le mode de vie des gens au quotidien

Pour moi, ces marchés sont indispensables si vous souhaitez plonger dans le « cœur » fascinant et coloré de la capitale du Vietnam.

4. Admirez les ponts emblématiques

Les ponts les plus spectaculaires de la ville sont probablement les éléments les plus représentatifs de la relation entre le passé et le présent à Hanoi.

Pont Long Bien : un pont historique à Hanoi

Le pont Long Bien est l'un des plus anciens ponts de Hanoi, construit par les Français au début du XXe siècle. Il a traversé tant de guerres et pourtant il reste le symbole du peuple vietnamien. Fait en fer, ce pont offre une vue rafraîchissante sur le fleuve Rouge et son environnement.

Pourquoi ne pas faire du vélo ou simplement marcher sur le pont pour admirer le coucher de soleil ? Vous verrez des pêcheurs locaux, des trains passant à faible vitesse, et peut-être quelques touristes curieux comme vous.

Pont Long Bien, presque aussi bon que celui de San Francisco.

Pont Chuong Duong

Un autre pont qui mérite le détour est le pont Chuong Duong. Beaucoup moins touristique mais tout aussi charmant, il a une fonction géographique et fait le lien entre les vieux quartiers et les nouvelles zones urbaines. De là, on peut admirer le contraste entre les maisons traditionnelles vietnamiennes et les paysages urbains modernes.

Pont Nhat Tan

Si vous recherchez quelque chose d'un peu plus moderne, vous pouvez visiter le pont Nhat Tan. Il a été ouvert à la circulation en 2015 et offre un spectacle époustouflant, en particulier la nuit, lorsque les lumières changent de couleur. Il s'étend sur plusieurs kilomètres et offre une vue imprenable sur l'ensemble de la ville.

Pont Nhat Tan.

Il faut savoir que ces trois ponts ne sont pas seulement des structures architecturales impressionnantes mais aussi des endroits idéaux pour prendre des photos et garder un souvenir de votre voyage au Vietnam. Je peux vous assurer que, que ce soit pour des raisons historiques ou simplement pour admirer de beaux paysages, il y a quelque chose d'unique dans ces ponts.

5. Profitez des espaces verts et des lacs

En tant que capitale, Hanoï est évidemment ornée de nombreux lacs et parcs qui offrent des havres de paix au sein de cette ville si dynamique. Il y a donc plus d'un endroit que vous devriez visiter :

Lac Hoan Kiem

Le lac Hoan Kiem, situé au centre de Hanoi, est un véritable trésor. Ce lac ancien est entouré de légendes fascinantes et au milieu de celui-ci, vous trouverez le temple Ngoc Son (je vous en ai parlé un peu plus tôt, vous vous en souvenez ?) sur une petite île, reliée par le pont The Huc. Parmi les choses que vous devriez vraiment faire :

• Se promener autour du lac : une agréable balade avec des vues spectaculaires autour du lac.
• Visiter le temple Ngoc Son : un lieu pour découvrir la culture ainsi que l'histoire du peuple vietnamien.
• Assister à un spectacle de marionnettes sur l'eau : une performance traditionnelle qui se déroule au théâtre Thang Long.

Le lac Hoan Kiem, un incontournable à Hanoi.

Lac Ouest

Le Ho Tay Lake (également appelé West Lake) est le lac le plus large et le plus célèbre de Hanoi. Son paysage pittoresque et sa variété de loisirs en ont fait un lieu prisé des habitants et des touristes. Parmi les activités à faire :

• Cyclisme ou jogging : vous pouvez utiliser les pistes cyclables qui ont été créées autour du lac.
• Dégustation de fruits de mer : rendez-vous dans les restaurants au bord du lac et savourez les plats locaux.
• Visites de pagodes : visitez la Tran Quoc Pagoda, la plus ancienne pagode du Vietnam !

Autres espaces verts : lieux à visiter à Hanoi

Il y a aussi :

• Parc Lenin : un grand parc avec des jardins luxuriants, parfait pour un pique-nique ou une promenade en famille.
• Parc Thu Le : abritant un zoo, il est donc idéal pour une sortie en famille.

Ces lieux offrent non seulement une retraite naturelle, mais aussi une perspective différente sur la vie locale à Hanoi. Que ce soit pour se détendre au bord des lacs ou explorer des parcs verdoyants, je vous assure que chaque espace vert a quelque chose d'unique à offrir.

6. Explorez les quartiers historiques et vibrants

Les quartiers historiques de Hanoi forment le cœur battant de la ville, où passé et présent se mêlent dans un cocktail unique et enivrant. Parmi eux, je crois que le Quartier Français est quelque chose qu'il faut absolument voir à Hanoi : avec ses larges boulevards bordés d'arbres, ses belles maisons coloniales et ses nombreux cafés, il vous transportera dans une autre époque.

Le Quartier des 36 rues de Hanoi

Le Quartier des 36 rues, également connu sous le nom de Vieux Quartier, est un fascinant dédale de ruelles étroites et animées. Ces rues sont toutes faciles à retenir car elles décrivent toutes les marchandises ou articles qui s'y trouvaient traditionnellement. Voici quelques exemples :

• Hàng Bông : connue pour son industrie textile et de couture.
• Hàng Da : j'en ai déjà parlé plus tôt, mais pour rappel, elle abrite un marché couvert populaire où vous pouvez trouver tout, des vêtements aux souvenirs.
• Hàng Đào : spécialisée dans la soie et les produits faits main.

Essayez de vous perdre dans ces rues, car c'est une expérience en soi. Les sons vibrants des klaxons de moto, les odeurs alléchantes des stands de nourriture de rue et les couleurs vives des marchandises exposées forment un spectacle en constante évolution dont je ne me lasse pas.

Hàng Đào

Recommandations pour les lieux à visiter à Hanoi

Je ne le répéterai jamais assez, mais pour une pause culturelle, ne manquez pas le temple Ngoc Son situé sur l'île du lac Hoan Kiem. C'est un endroit calme, idéal pour se détendre après de longues promenades dans la ville animée. Et en matière de gastronomie, voici quelques-unes de mes recommandations personnelles :

• Bún Chả Hương Liên : réputé pour son délicieux bún chả.
• Café Giảng : bien connu pour son café aux œufs crémeux.
• Quan An Ngon : propose une variété de plats vietnamiens traditionnels dans un cadre authentique.

Gardez à l'esprit que chaque quartier a son propre caractère distinctif et son charme, vous offrant une riche tapisserie d'expériences à découvrir.

Lac Hoan Kiem Hanoi

Conseils et astuces pour visiter Hanoi

Meilleure période pour visiter Hanoi

Hanoi peut être visitée toute l'année, mais gardez à l'esprit que chaque saison a son charme unique. Pour en profiter au maximum :

• Printemps (mars à avril) : la température est relativement agréable (15 à 25 degrés) et l'humidité est à son plus bas.
• Automne (septembre à novembre) : temps sec, moins de pluie et températures douces.

En fonction de la saison, l'été peut être très chaud et humide. L'hiver, en revanche, est froid, parfois brumeux et assez frais. Choisissez une saison qui correspond le mieux à vos besoins en matière de climat.

Que faire à Hanoi : idées d'itinéraires pour Hanoi

Quel que soit la durée de votre visite, voici quelques-unes de mes propositions qui devraient vous aider lors de vos voyages à Hanoi.

1 jour

• Matin : déplacez-vous dans le Vieux Quartier de Hanoi et achetez toutes les choses que vous souhaitez dans les marchés locaux.
• Après-midi : visitez le temple Ngoc Son et le lac Hoan Kiem, et pourquoi pas une balade en cyclo ensuite.
• Soir : dînez dans un restaurant local et assistez à un spectacle de marionnettes sur l'eau.

2 jours

• Matin : explorez des sites culturels comme le Temple de la Littérature et la Pagode à Un Pilier.
• Après-midi : une promenade autour du lac Ouest serait agréable et aussi une visite à la Pagode Tran Quoc.
• Soir : dirigez-vous vers les marchés nocturnes ou passez du temps dans les cafés locaux.

3 jours ou plus

• Matin : explorez le Quartier Français avec ses monuments coloniaux.
• Après-midi : faites une excursion au Musée d'Ethnologie du Vietnam.
• Soir : passez la soirée autour du lac Hoan Kiem ou découvrez le Vieux Quartier pour des bars animés.

Cet itinéraire est flexible. N'oubliez pas de l'adapter en fonction de vos intérêts pour profiter au maximum de votre séjour à Hanoi.

Conclusion : Que faire à Hanoi

Je dois maintenant conclure, mais j'espère que vous avez appris quelques petites choses avec moi en cours de route. Hanoi est une ville qui a tant de choses à offrir. Que ce soit l'amour de l'histoire, l'amour de la culture ou simplement l'aventure, tout se trouve dans cette ville. Les activités que j'ai suggérées dans ce guide de voyage à Hanoi sont (espérons-le) celles qui vous permettront de profiter au maximum de ce que cette belle ville a à vous offrir.

Alors, qu'attendez-vous ? Vous serez très heureux de vous lancer dans cette aventure insolite et de découvrir par vous-même ce qui fait la particularité de Hanoï et pourquoi tant de touristes la visite chaque année. Ne manquez pas de saisir toutes les occasions de savourer l'histoire de cette grande ville.

Ce guide sur Hanoi est simplement là pour vous aider à planifier votre séjour et à tirer le meilleur parti de votre visite. Je vous souhaite un agréable et plaisant voyage !